糖尿病性腎症の安心レシピ103 (弘文堂安心レシピシリーズ)宇都宮 一典 /蒲池 桂子
弘文堂 刊
発売日 2006-10-19
カリウム値が低いメニューが豊富です 2007-03-09
実家の父が糖尿病性の腎不全になり、母のために購入しました。
レシピ数は103ですが、どのメニューも、タンパク・塩分・カリウムが低く、制限の厳しい方でも、ほとんどが有用だと思います。
タンパク質はグラム表記、リンの値は載っていません。
低タンパク米などの治療用食品の使うポイント・メニューも載っています。
食事療法の本は、他にも何冊か買いましたが、カリウムまで安心なのは、この本でした。
また、一般のレシピ本みたいに、おいしそうな写真・きれいなレイアウトで、食事を作る方の気持ちも和らぐかな、と思いました。
糖尿病性腎症の安心レシピ103 (弘文堂安心レシピシリーズ) ってご覧になったことはありますか？
結構話題になってるので、もうすでにご存知、あるいはお読みになっているかも知れませんね。
私は最近友人に糖尿病性腎症の安心レシピ103 (弘文堂安心レシピシリーズ) を教えてもらうまで知らなかったんですけど、薦められて、読んでみてビックリでした。
ホントに驚きの連続って感じで、一気に読んでしまいました(^^)。
読後感がものすごくよかった作品ですので、もし糖尿病性腎症の安心レシピ103 (弘文堂安心レシピシリーズ) をご覧になっていらっしゃらなかったら、ぜひ読んでみて下さいませ(^^)。
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